2021-01-06
大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。
パトリエフクモリ桃山台店では、本格的な紅茶を飲めるの知ってますか?
紅茶の世界でも大変有名な『内田智子先生』から教えて頂き、そこから
仕入れさせて頂いている紅茶です。
沖縄に茶畑をお持ちで「トップブレンダーが教える紅茶の流儀」の著者でも
ある先生は、世界中で大活躍されている本当にすごい方です。
紅茶の名を『琉球紅茶』と言い、香り高い紅茶がパンの油分と大変相性も良く
大のコーヒー好きだった私も紅茶が好きになりました。
そんな大変素晴らしい紅茶をご紹介したいと思います♪
パンと一緒に紅茶を楽しもう
琉球紅茶チャイティ
チャイ等の香辛料が大好きな方はきっと喜んでもらえるはずの紅茶です。
シナモン、カルダモン、クローブ、ウコンをブレンドした紅茶で全て天然の物です。本当に香りがよく、シナモンロールと一緒に食べてもバッチリです^^
店頭では、ミルクの追加もできるのでチャイミルクティがおススメ!
チャイにはどんな効果があるの?
インドでは体を温めたり、気持ちを休めてくれる効果、リラックス効果等
体に良い効果が期待でき、ミルクを入れる事でよりリラックスができると
言われています!
琉球紅茶ミントティ
ちょっと苦手な方が多いかもしれません☆
歯磨き粉みたい…って思うかもしれませんね^^;;
天然のミントティは本当に爽やかな味がします。人工的な味はしません。
そして意外と思われるかもしれませんが、ミントティにミルクを足す事で
ミントミルクティができるのですが、合うの?って思う方がほとんどかと
思います。私もそうでした…
ミントミルクティは、通常の紅茶で作るミルクティよりさっぱりしたお味です!
そして、何に合うかというと…
カレーパンです!!!!
油っぽさをミントミルクティで口をさっぱりさせる効果があり
ミルクの油分とカレーパンがマッチするので、
めちゃくちゃ合います♡
他にも琉球紅茶アールグレイやアッサムティ等取り揃えております!
パンを食べる時に少し飲み物にこだわると、よりパンの味がしっかり
したりおいしさを引き立ててくれるので一度試してみてくださいね♪
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